gazpacho receta monsieur cuisine
El gazpacho es un plato tradicional de la cocina española que se ha convertido en un verdadero clásico en todo el mundo. Fresco, sabroso y perfecto para los días calurosos de verano, el gazpacho se ha convertido en una opción popular para aquellos que buscan una comida ligera y refrescante.
Si eres fanático del gazpacho y también tienes el Monsieur Cuisine, estás de suerte. Esta popular máquina de cocina puede ayudarte a preparar el gazpacho de una manera rápida y sencilla. A continuación, te presentamos la receta de gazpacho utilizando el Monsieur Cuisine.
Ingredientes:
– 1 kg de tomates maduros
– 1 pepino
– 1 pimiento verde
– 1 diente de ajo
– 50 ml de aceite de oliva virgen extra
– 30 ml de vinagre de vino blanco
– Sal y pimienta al gusto
El primer paso para preparar el gazpacho es lavar los tomates, el pepino y el pimiento verde. Luego, los cortamos en trozos grandes y los introducimos en el vaso del Monsieur Cuisine. Añadimos también el diente de ajo pelado y las especias al gusto.
A continuación, programamos el Monsieur Cuisine en la velocidad 6 durante unos minutos, hasta que los ingredientes estén bien mezclados y hayan adquirido una textura suave y homogénea. Añadimos el aceite de oliva y el vinagre, y seguimos mezclando a velocidad 5 durante unos segundos más.
Una vez finalizado el proceso, probamos el gazpacho y ajustamos la sal y la pimienta según nuestro gusto. Si lo preferimos más líquido, podemos agregar un poco de agua fría y mezclar nuevamente.
Finalmente, vertemos el gazpacho en una jarra y lo refrigeramos durante al menos una hora para que esté bien frío antes de servir. Podemos acompañar nuestro gazpacho con croutones, jamón serrano o un chorrito de aceite de oliva extra.
En resumen, el gazpacho receta Monsieur Cuisine es una opción rápida y sencilla para aquellos que deseen disfrutar de este clásico plato español. Con ingredientes frescos y la ayuda del Monsieur Cuisine, podemos preparar un gazpacho delicioso y refrescante en cuestión de minutos. ¡No dudes en probar esta receta y sorprender a tus familiares y amigos con un plato tradicional español!