1. Delicioso bizcocho de almendra hecho con Thermomix
Hoy te traigo una receta deliciosa y fácil de preparar: un bizcocho de almendra hecho con Thermomix. Si eres amante de los postres dulces, este bizcocho te encantará. Además, con la ayuda de la Thermomix, su preparación será aún más rápida y sencilla.
Para empezar, necesitarás los siguientes ingredientes: 200 gramos de almendra molida, 200 gramos de azúcar, 4 huevos, 1 sobre de levadura química, una pizca de sal y la ralladura de 1 limón. Con estos simples ingredientes, lograrás un bizcocho esponjoso y con un sabor delicioso a almendra.
Una vez que hayas reunido todos los ingredientes, el próximo paso es encender la Thermomix y ajustarla a velocidad 3. A continuación, añade los huevos, el azúcar y la pizca de sal, y deja que se mezclen durante aproximadamente 5 minutos. Verás cómo la mezcla empieza a tomar consistencia y adquiere un color más claro.
Después de los 5 minutos, es el momento de añadir la almendra molida y la ralladura de limón. Continúa batiendo a velocidad 3 durante otros 5 minutos, o hasta obtener una masa homogénea y suave. Una vez que hayas conseguido la consistencia adecuada, es hora de añadir la levadura química y mezclar durante un par de minutos más.
Una vez que la masa esté lista, engrasa un molde apto para horno y vierte la mezcla en él. Asegúrate de que el molde esté bien repartido y alísalo con una espátula para conseguir una cocción uniforme.
Finalmente, precalienta el horno a 180 grados Celsius y hornea el bizcocho durante aproximadamente 35-40 minutos, o hasta que esté dorado por encima y al insertar un palillo, este salga limpio.
¡Y voilà! Ya tienes un delicioso bizcocho de almendra preparado con la ayuda de Thermomix. Este bizcocho es perfecto para compartir en reuniones familiares o simplemente disfrutar como postre en casa. Además, su sabor a almendra lo convierte en una opción ideal para acompañar con un café o té caliente.
Recuerda que puedes agregar tu toque personal a esta receta utilizando otros ingredientes como ralladura de naranja, chocolate rallado o incluso añadir un glaseado de azúcar por encima. La Thermomix es una herramienta muy versátil que te permitirá experimentar y crear diferentes variaciones de este delicioso bizcocho.
Así que no dudes en probar esta receta y sorprender a tus seres queridos con un delicioso bizcocho de almendra hecho con Thermomix. ¡Seguro que será todo un éxito!
2. Pastel de chocolate y almendra molida en Thermomix
En este artículo te traemos la deliciosa receta de un pastel de chocolate y almendra molida preparado en la Thermomix. Esta increíble máquina de cocina es ideal para aquellos a quienes les encanta la repostería, ya que facilita mucho el proceso de mezclar y batir ingredientes.
Para este pastel necesitarás los siguientes ingredientes: 200 gramos de chocolate negro, 200 gramos de mantequilla, 200 gramos de azúcar, 200 gramos de almendra molida, 5 huevos y una pizca de sal. Comienza por derretir el chocolate y la mantequilla en la Thermomix, programando la máquina a una temperatura suave para que no se queme. Luego, añade el azúcar y la almendra molida y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
A continuación, es momento de añadir los huevos uno a uno, mientras la máquina sigue batiendo a velocidad media. Asegúrate de que cada huevo esté completamente incorporado antes de añadir el siguiente. Una vez que todos los huevos estén agregados, añade una pizca de sal y mezcla un poco más. La masa resultante debe ser suave y sedosa.
Transfiere la masa a un molde previamente engrasado y hornea a 180°C durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro este salga limpio. Recuerda que los tiempos de cocción pueden variar según la potencia de tu horno, por lo que debes estar atento y ajustar el tiempo si es necesario.
Este pastel de chocolate y almendra molida en Thermomix es perfecto para los amantes del chocolate y aquellos que buscan un postre más saludable, ya que la almendra molida aporta una textura y sabor únicos. Además, la Thermomix facilita mucho el proceso de preparación, ahorrando tiempo y esfuerzo en la cocina.
En conclusión, si tienes una Thermomix en casa, no puedes dejar pasar la oportunidad de probar esta deliciosa receta de pastel de chocolate y almendra molida. Con pocos ingredientes y un poco de tiempo de preparación, podrás disfrutar de un postre espectacular. ¡Anímate a probarlo y sorprende a tus seres queridos con este exquisito manjar!
3. Galletas crujientes de almendra molida hechas en Thermomix
En este artículo te enseñaré cómo preparar unas deliciosas galletas crujientes de almendra molida utilizando la famosa Thermomix. Este robot de cocina es una herramienta imprescindible en muchas cocinas, ya que nos permite ahorrar tiempo y esfuerzo a la hora de preparar todo tipo de recetas.
Para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes: almendra molida, harina de trigo, azúcar, mantequilla, huevo, esencia de vainilla y una pizca de sal. La Thermomix nos facilita la tarea de mezclar todos estos ingredientes de manera homogénea y rápida, garantizando así un resultado perfecto.
Lo primero que debemos hacer es introducir en el vaso de la Thermomix la almendra molida, la harina, el azúcar y la sal. Programamos la máquina a velocidad baja durante unos segundos para que se mezclen bien todos los ingredientes secos. A continuación, añadimos la mantequilla a temperatura ambiente, el huevo y la esencia de vainilla.
Una vez todos los ingredientes estén en el vaso, programamos la Thermomix a velocidad media durante unos minutos, hasta obtener una masa compacta y homogénea. Es importante asegurarse de que todos los ingredientes estén bien integrados y no queden grumos.
Una vez tengamos la masa lista, la sacamos del vaso y la envolvemos en papel film. La dejamos reposar en la nevera durante al menos una hora para que adquiera consistencia. Pasado este tiempo, precalentamos el horno a 180 grados Celsius.
Mientras el horno alcanza la temperatura adecuada, sacamos la masa de la nevera y la extendemos sobre una superficie enharinada. Con ayuda de un rodillo, la estiramos hasta que tenga un grosor de aproximadamente medio centímetro. Luego, con moldes de diferentes formas, cortamos las galletas y las colocamos sobre una bandeja de horno previamente forrada con papel sulfurizado.
Finalmente, horneamos las galletas durante unos 12-15 minutos o hasta que estén doradas y crujientes. Es importante estar atentos durante la cocción, ya que el tiempo puede variar según el horno. Una vez listas, las dejamos enfriar sobre una rejilla antes de disfrutar de estas deliciosas galletas crujientes de almendra molida.
En conclusión, con la ayuda de la Thermomix, podemos preparar de manera sencilla y rápida unas exquisitas galletas crujientes de almendra molida. Si eres amante de los postres caseros y te gusta experimentar en la cocina, no puedes dejar pasar la oportunidad de probar esta receta. ¡Anímate a sorprender a tus seres queridos con este sublime dulce hecho en casa!
4. Tarta de manzana con base de almendra molida Thermomix
En esta ocasión, queremos compartir contigo una deliciosa receta de tarta de manzana con base de almendra molida preparada con la ayuda de la Thermomix. Si eres amante de los postres caseros y disfrutas de la combinación de sabores dulces y frutales, esta receta sin duda te encantará.
La base de almendra molida le brinda a esta tarta un toque diferente y muy especial. La almendra, además de ser un ingrediente muy nutritivo, aporta un sabor único y una textura suave que combina a la perfección con la jugosidad de las manzanas.
Para empezar, necesitarás los siguientes ingredientes: 250 gramos de almendra molida, 100 gramos de mantequilla a temperatura ambiente, 75 gramos de azúcar y una pizca de sal. Para la cobertura de manzana, necesitarás 4 manzanas grandes, 50 gramos de azúcar y canela en polvo al gusto.
Comienza preparando la base de almendra molida. En el vaso de la Thermomix, coloca la almendra molida, la mantequilla, el azúcar y la sal. Programa la Thermomix a velocidad 5 durante 30 segundos, hasta obtener una masa homogénea. Si lo prefieres, también puedes hacerlo a mano mezclando todos los ingredientes en un bol.
Una vez que la masa esté lista, colócala en el fondo de un molde para tarta previamente engrasado. Asegúrate de distribuir la masa de manera uniforme y de presionarla ligeramente para compactarla.
A continuación, prepara la cobertura de manzana. Lava y pela las manzanas, retira el corazón y córtalas en rodajas finas. En un bol aparte, mezcla el azúcar con la canela en polvo. Luego, coloca las rodajas de manzana sobre la base de almendra molida y espolvorea la mezcla de azúcar y canela por encima.
Finalmente, hornea la tarta a 180 grados Celsius durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que la manzana esté tierna y la base de almendra esté dorada. Una vez lista, déjala enfriar antes de desmoldar y servir.
Esta tarta de manzana con base de almendra molida es perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. Ya sea acompañada de una bola de helado de vainilla o simplemente sola, su sabor te cautivará desde el primer bocado. ¡Anímate a probar esta deliciosa receta y sorprende a tus seres queridos con un postre casero que sin duda será todo un éxito!
5. Helado casero de almendra molida con Thermomix
Ingredientes
- 200 gramos de almendras molidas
- 500 ml de leche
- 200 ml de nata
- 150 gramos de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
El helado casero de almendra molida es una deliciosa opción para disfrutar en los días calurosos. Con la ayuda de la Thermomix, este postre se puede preparar de manera rápida y sencilla, sorprendiendo a todos con su exquisito sabor y textura cremosa.
Para comenzar, es importante contar con todos los ingredientes necesarios. En este caso, precisaremos de 200 gramos de almendras molidas, 500 ml de leche, 200 ml de nata, 150 gramos de azúcar y una cucharadita de esencia de vainilla. Estos ingredientes se pueden encontrar fácilmente en cualquier supermercado o tienda de alimentación.
Una vez que tengamos todos los ingredientes listos, procederemos a utilizar nuestra Thermomix. Primero, añadiremos las almendras molidas y el azúcar en el vaso de la Thermomix y programaremos a velocidad progresiva 5-7-10 durante 20 segundos para que se mezclen bien.
A continuación, agregaremos la leche, la nata y la esencia de vainilla al vaso de la Thermomix. Programaremos a temperatura 90°C y velocidad 3 durante 10 minutos para que los ingredientes se calienten y se integren correctamente.
Una vez que la mezcla esté lista, la verteremos en un recipiente apto para congelador y la dejaremos enfriar a temperatura ambiente. Luego, la colocaremos en el congelador durante aproximadamente 4 horas, o hasta que adquiera la consistencia deseada.
Finalmente, nuestro helado casero de almendra molida estará listo para ser disfrutado. Es importante mencionar que se puede decorar con almendras picadas o incluso acompañar con sirope de chocolate o frutas frescas. Esta receta es ideal para sorprender a nuestros invitados en una reunión o simplemente para disfrutar en casa durante los días más calurosos del año.